Бочкаревское пиво

«Weiss Berg» — с немецкого языка переводится как «белая гора». Образ заснеженной горы и стал центральным для марки. Гора-символ уверенности, устойчивости, нерушимости, символ свершения великого дела.Пшеничное нефильтрованное пиво «Weiss Berg» для тех, кто хочет подняться на новую высоту вкуса, испытать свежесть новых ощущений.Пиво «Weiss Berg» имеет особый цвет: специальный сорт светлой пшеницы, отсутствие фильтрации и наличие дрожжей в готовом пиве делают его непрозрачным и беловатым.Пиво « Weiss Berg» - На вершине совершенства!

Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,7%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5.

 

Сочный, манящий, рубиново-красный пивной напиток с вишневым сиропом, также приготовленный на основе сорта WeissBerg. «WeissBerg  Вишня» имеет вкус близкий к винному, при этом он одновременно легкий и освежающий, как холодное пшеничное пиво.

Плотность 14%, объемная доля спирта не менее 4,0%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

 

 

 

В основе - мягкое пшеничное пиво «Weiss Berg», смешанное с натуральными сиропами и соками цитрусовых. 

«Weiss Berg Лимон-лайм» - это тонко сбалансированная свежесть лайма и аромат лимона, по-новому раскрывающиеся в союзе с пивной основой. Этот оригинальный сорт готовится на мягкой артезианской воде, из высококачественного ячменного и пшеничного солодов, ароматных сортов хмеля, содержит соки и сиропы лимона и лайма.  

Плотность 14%, объемная доля спирта не менее 4,0%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

Пивовары Бочкарей сварили новое пиво. Для сорта «Мазай» в дело пошло высококачественное натуральное сырье: светлый ячменный пивоваренный солод в сочетании с пшеничным спецсолодом. Все это - для достижения особенно мягкого вкуса. При приготовлении пивного сусла использован отварочный метод затирания. В итоге получили выраженный солодовый хлебный вкус пшеницы и еле уловимую хмельную горчинку. БРОЖЕНИЕ: Пиво «Мазай» бродит и выдерживается в закрытых горизонтальных лагерных танках. Технология брожения - классика, главное брожение - около недели, окончательное созревание - от трех недель и дольше. ЦВЕТ у «Мазая» - светлый золотистый, мутноватый, как и положено нефильтрованному сорту пива. Отсутствие фильтрации сохраняет все оттенки вкуса, заложенные отборным сырьем. Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,8%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

«АЛТАЙСКИЙ КОЛОС» - пиво невероятно легкое и освежающее, призванное отлично утолять жажду. Приготовлено из отборного светлого ячменного пивоваренного солода. Очень прозрачное, с белой шапкой пены, отличающейся хорошей стойкостью. Красивый золотистый цвет - «заслуга» специального карамельного солода, который также входит в рецепт. Кстати, для этого сорта пивовары завода разработали иные режимы варки и подобрали особые сорта ароматных хмелей. Поэтому и горчинка в пиве почти не ощущается, а в ароматике ощущается легкое, пряное и цветочное присутствие. «Алтайский колос» - настоящее вкусное живое пиво, сваренное с душой. Основное отличие новинки - легкость, «питкость», и пониженное содержание калорий в сравнении с традиционным светлым пивом. Алтайское качество – доступная цена!

Плотность 11%, объемная доля спирта не менее 4,2%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

«Dunkel Berg» в переводе с немецкое - «темная гора». Сорт разработали пивовары Бочкарей и специально приглашенный баварский пивовар-технолог Штефан Упхофф.Это оригинальный сорт темного лагера с ароматом обжаренного солода, нежно сладостью ириса, винными и кофейными нотками. Роскошное темное пиво. Без горечи, которая вежливо уступила место вкусу солода.Основное сырье в составе – классический светлый ячменный пивоваренный солод в сочетании с отборным «мюнхенским» солодом.Цвет пива - от глубокого насыщенно-медного до темно – коричневого махагона. Сорт обладает весьма полным вкусом темного пива, приготовленного в лучших немецких традициях: только вода, солод, хмель и пивные дрожжи.

Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,3%.Стекло 0,5

 

Алтайская земля отличается своим плодородием, уникальной экологией, и именно здесь «Бочкари» варят свое пиво, используя высококачественный отборный солод, ароматный хмель и воду из чистейших горных родников Алтая, придающих пиву незабываемый оттенок. Пиво «Алтай-Хан» обладает по-настоящему «золотым» богатым вкусом. Пиво очень ароматное, хмелевое, мягкое, с приятной легкой горчинкой.

«Алтай-Хан» - пиво, рожденное на Алтае!

Поля спирта не млотность 12%, объемная денее 4,7%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

Вся линейка пива «Немецкое» сварена по рецепту известного немецкого пивовара Маркуса Бикеля.

Пиво « Немецкое» светлое для особых ценителей пенного напитка. Сварено по традиционной немецкой технологии из светлого ячменного пивоваренного солода и отборного хмеля выращенного в Германии. Пиво обладает светло-золотистым цветом, приятным ароматом и легкой, быстропроходящей горчинкой. Оцените в полной мере вкус сорта, приготовленного в лучших традициях европейского пивоварения.

Плотность 11%, объемная доля спирта не менее 4,2%. Стекло 0,5

 

Этот сорт для тех, кто хочет ощутить все оттенки вкуса и аромата «живого» нефильтрованного пива. Варится по традиционной немецкой технологии, не подвергается пастеризации и фильтрации, остается мутноватым на вид и отличается богатым хмелевым ароматом, заметной горчинкой. «Немецкое» светлое нефильтрованное: попробуйте пенный напиток таким, каким его готовили немецкие пивовары.

Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,7%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5

 

 

Еще более ароматный и хмелевой, нефильтрованный, сохранивший весь свой богатый состав сорт пива. Это еще один «хит» от Бочкарей. Светлое, золотистое, непрозрачное пиво с плотной белой пеной и полным, хорошо сбалансированным вкусом.

Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,7%. ПЭТ кег - 30л

 

 

 

В основе - традиционный чешский рецепт, которому пивовары Бочкаревского завода придали новое звучание. В составе отборный светлый ячменный солод, специально подготовленная артезианская вода и хмель, выращенный в Чехии. Итог большой творческой работы над сортом «Чешское элитное» - полный сбалансированный вкус пива, благородный хмелевой аромат и пикантная горчинка.

Плотность 12%, объемная доля спирта не менее 4,7%. ПЭТ кег - 30л

 

 

Удивительный напиток: крепкий и необычайно мягкий с винным оттенком во вкусе. «Ирландский эль» сварен из очень густого сусла с начальной плотностью 16%. Это оригинальное пиво отличает особый рубиновый цвет, повышенное, но неощутимое, содержание алкоголя, приятный ячменно-солодовый вкус и аромат. Пиво «Ирландский эль» темное – это уникальный, яркий характер, подчеркнутый высокой крепостью. Бочкаревский «Ирландский эль» порадует настоящих ценителей древнего напитка.

 

Плотность 16%, объемная доля спирта не менее 6,5%. ПЭТ кег - 30л, Стекло 0,5