Словарь Пивника

Познакомьтесь с терминологией пивного бизнеса. Это поможет Вам понять особенности рынка, на котором предстоит работать, повысить уровень знаний о продукте и оборудовании, уверенно чувствовать себя при работе с поставщиками и покупателями.

• Дал (или Декалитр)
• Баллон с пищевой углекислотой
• Живое пиво
• Заборная головка
• Каплесборник
• Кег
• Охладитель
• Пеногаситель (устройство беспенного розлива пива)
• Пивная колонна
• Пивной кран
• Промывочный кег
• ПЭТ
• Редуктор (газовый реду́ктор)
• Ролл-бар
• Фальшпанель для устройств розлива пива